人睡觉会醒来是因为睡眠周期中存在一定的规律。人类的身体和大脑都有生物钟，这是一种内部时钟，控制许多生理节律，包括睡眠和醒来。
睡眠周期分为四个阶段：快速眼动阶段、非快速眼动阶段、REM(快速眼动)和非REM(非快速眼动)睡眠阶段。在快速眼动阶段，大脑活动最为活跃，身体肌肉放松，呼吸和心率加快。这也是人们通常认为的深度睡眠阶段。
当人体进入快速眼动阶段后，大脑会发出一系列脑电波，这种脑电波被称为“REM波”。然而，尽管REM波存在，人体肌肉仍然会进行一定程度的收缩，这种肌肉收缩称为“肌阵挛”。肌阵挛是一种不自主的肌肉收缩，通常会在快速眼动睡眠周期开始时出现，使身体产生抽动。
因此，当身体出现肌阵挛时，人会醒来。这是因为快速眼动睡眠周期已经结束，而人体肌肉还需要一段时间来恢复原状，这个过程通常需要几分钟的时间。
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