根据中国的传统信仰和习俗，每个时辰都对应着一个特定的神灵或者邪恶力量。己丑日是指农历己丑年的一天，也就是牛年。根据传说，牛在每一个时辰都有对应的忌讳。
然而，需要指出的是，这些忌讳在现代社会中并不一定仍然适用，因为很多忌讳是为了避免不好的事情发生而产生的，随着科技的发展和社会的进步，很多恶意的忌讳已经不再需要。另外，个人也需要根据自己的情况和需要，选择合适的忌讳或者忽略它们。
所以，无法确定己丑日最忌讳哪个时辰，因为忌讳的内容因地区、传统和信仰而异。
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