如果饭烧糊了，需要立即采取措施清理锅。将火熄灭，用锅盖或纸巾等物品盖住锅，防止火势继续蔓延。然后用凉水冲洗锅，并轻轻擦拭锅表面，去除残留的饭粒和水分。
如果锅已经被烧糊了，需要先将火熄灭，并用凉水冲洗锅，去除残留的火苗和残留的饭粒。然后用布或纸巾等物品擦拭锅表面，去除残留的油污和食物残渣。
如果锅仍然有很多残留物，需要使用专业的清洁剂和工具进行清洗。请不要尝试使用过于坚硬的物品清洗，这可能会刮伤锅的表面。同时，也不要使用含有酸性的清洁剂，这可能会对锅的材质造成损害。
及时清洗烧糊的锅，可以避免细菌滋生和食物变质，同时也可以延长锅的寿命。
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