根据中国的农历，1969年是农历己未年。鸡肉的五行属土，因此，1969年出生的鸡的人的命理特征为土。
根据中国传统的说法，鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，有“荤中素”之称。鸡肉的性味为甘、平，入脾、胃、肾经。它能够补气养血、强身健体、益精添髓、滋阴补肾、养心益智、润肺止咳、健胃消食、养颜美容等功效。
然而，需要注意的是，虽然鸡肉是一种营养丰富的食物，但它属于辛热之品，容易上火，所以平素食用应以清蒸或煮汤为主，避免过于油腻。此外，鸡肉也容易感染细菌和寄生虫，因此在食用前应充分清洗，避免食用质量问题。
对于临终寿命，每个人的生命都受到不同的因素影响，如生活习惯、健康状况、意外事故等。因此，无法确定1969年属鸡的人的临终寿命。建议平素保持健康的生活方式，注意饮食、睡眠和锻炼等方面的问题，以提高生命质量和延长寿命。
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