芒种是二十四节气之一，在每年的6月5日左右，是夏季的第二个节气，标志着气温逐渐升高，降雨增多，也是夏季农业生产的重要季节。
在芒种节气期间，小麦等谷类作物已经成熟，成熟的麦子具有较高的水分含量，如果不能及时收割，容易造成粮食浪费和减产。因此，芒种节气也是农民伯伯们收获冬小麦的最好时节。
收获冬小麦需要机械化和现代化的设备和技术，才能够提高效率和产量。
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