“刀子嘴豆腐心”通常用来形容一个人性格的特点，指的是一个人在表面上可能显得坚强、果断，但实际上内心却充满柔软和善良。这种人通常会表现出一种坚硬的外壳，但实际上内心非常柔软，容易受到他人的影响，也容易为他人所感动。
这种男人在某些情况下可能会表现得很体贴、细心，但在其他情况下却可能会表现出冷漠、无情的一面。因此，无法简单地回答刀子嘴豆腐心的男人是否好，这取决于具体的人和具体的情境。
刀子嘴豆腐心的男人并不都是好男人，但也不是所有的坏男人都是刀子嘴豆腐心的。每个人都有自己独特的性格和行为方式，我们应该以平等和包容的态度去看待每个人。