吃不了辣的人的性格没有明确的答案，因为人的性格是由多种因素决定的，包括遗传、环境、个人经历等等。但是，有些人可能会因为口味偏好或者身体原因无法吃辣，这可能与他们的性格没有直接关系。在某些情况下，吃不了辣的人可能更倾向于避免挑战自己或者对新的体验保持谨慎。但是，这并不代表他们没有勇气去尝试新的东西。一个人的性格是由多种因素决定的，包括个人经历、性格特点、生活方式等等。
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