81年的鸡在五行中属于金属性，因此可以缺金。但请注意，五行缺金并不等于命缺金，命缺金是指五行中某种元素严重不足，而81年的鸡并不属于这种情况。
在命理学中，五行分别为金、木、水、火、土，每种元素都对应着一个季节。根据81年属于鸡年，可以确定其五行属于金属性。但请注意，五行缺金并不等于命缺金，命缺金是指五行中某种元素严重不足。因此，如果81年的鸡在五行中某种元素严重不足，那么可能会影响到其命运。
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