“十鸡九苦”是一个民间俗语，意思是说鸡肉很难吃，因为它们在饲养过程中可能会遭受很多困难和挑战。然而，它并没有科学依据，仅是一种俗语。
由于鸡肉是一种常见的肉类食品，因此很难确定哪个月份的鸡肉最苦。不过，可以参考下述建议，选择最合适的购买日期：。
1. 选择当季新鲜的鸡肉，因为这些鸡肉通常没有异味，口感也更好。
2. 购买鸡肉时，尽量选择肉质紧密、没有异味的新鲜鸡肉。
3. 避免购买来自不良养殖场的鸡肉，因为这些鸡肉可能存在健康问题。
4. 烹调鸡肉时，尽量少用盐和胡椒粉等调味料，以免影响口感。
“十鸡九苦”这句俗语没有科学依据，仅是一种民间俗语。无论哪个月份，只要购买新鲜、优质的鸡肉，烹饪得当，口感都应该是良好的。
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