"送人挂面"是一种中国传统的送礼方式，通常是指送给亲朋好友或者上级领导的一种礼品。
挂面是一种由面粉和水制成的食品，通常呈长条状或线状，易于携带和保存，也易于烹饪。因此，"送人挂面"是一种表示赠送和祝福的礼物，寓意着送礼者对受礼者的关心和祝福，同时也表现了中国传统饮食文化的特色。
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