“十鸡九苦”是一个中国俗语，意思是说在农历的鸡肉产量中，有九成是养鸡人亏损的，只有十分之一是赚钱的。因此，这个俗语可以理解为农历的鸡肉价格相对较高，而鸡又是一种易于变质的肉类，所以容易导致食品卫生问题，增加人们患病的风险。
然而，“十鸡九苦”并不能准确地回答哪个月份最苦的问题，因为这句话只是描述了鸡肉的供应情况，而没有考虑到鸡的饲养成本、天气、疾病等因素，这些因素都可能会影响鸡肉的产量和质量。另外，鸡肉在不同的季节和不同的饲养条件下也可能出现不同的品质问题。
因此，要回答“哪个月份最苦”的问题，需要考虑到更多的因素，比如天气、饲养条件、疾病等，而且也需要对市场情况进行了解，才能做出比较准确判断。
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