根据中国的传统文化和传统节日，73岁的老人在过世时有一些忌讳。以下是一些常见的忌讳：。
1. 忌丧期：73岁的老人过世后，丧期为3天。丧期结束的那天，要给死者穿上寿衣，出丧时也要忌丧鼓声。
2. 忌丧歌：丧歌是丧礼中的一种歌唱形式，但73岁的老人过世时，应禁止唱丧歌。
3. 忌孝服：在73岁老人的丧礼中，子孙应穿孝服。
4. 忌丧期禁忌：在73岁老人的丧期，有一些禁止事项，如不能扫地、不能大声喧哗、不能唱歌等。
5. 忌设宴：丧期期间，不准设宴吃丧事，只能吃简单的丧饭。
6. 忌送客：在73岁老人的丧期，不准送客。
7. 忌下丧：丧期期间，不能下丧。
8. 忌合家欢：丧期期间，不准合家欢。
以上是73岁老人过世时的一些忌讳。我们应该尊重传统文化，遵守这些忌讳，为死者送行。
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