姜不是不能种在家，而是在家种姜需要一定的条件和技巧。以下是一些原因：。
1. 空间限制：姜是一种根茎作物，需要一定的空间来生长和发展。如果家庭空间有限，无法提供足够的土壤和生长空间，种植姜可能会受到限制。
2. 光照条件：姜喜欢充足的阳光照射，至少需要6-8小时的日照。如果家庭环境没有足够的阳光，姜的生长可能会受到限制。
3. 温度要求：姜适合在温暖的气候下生长，理想的生长温度为20-30摄氏度。如果家庭环境温度过低或过高，姜的生长可能会受到限制。
4. 适宜土壤：姜需要富含有机质的土壤，排水良好且保持湿润。如果家庭土壤质量不佳，或者无法提供适宜的土壤条件，种植姜可能会受到限制。
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