粽子是中国传统的端午节食品，也是一种具有浓厚文化底蕴的传统糕点。粽子的来历可以追溯到战国时期的屈原。相传，屈原是中国古代伟大的爱国诗人，他在楚国被贵族排挤后，流亡到了江边，最终选择了投江自尽。为了不让鱼虾吃掉屈原的遗体，当地的渔民们纷纷划船在江中撒下米饭，以吸引鱼虾，同时还有人在岸上敲鼓吵闹，以驱赶恶鬼。后来，人们为了纪念屈原，每年的五月初五会划龙舟、吃粽子，并在家门口挂上艾叶和菖蒲，以驱邪避灾。
粽子所寓意的是祈福和纪念。粽子的形状是长方形或三角形，以竹叶包裹，内含糯米、豆沙、红枣、蜜枣、咸肉等不同的馅料，寓意着丰收、团圆、和睦。同时，粽子也象征着人们对于屈原的怀念和纪念，代表着对民族英雄的崇敬和缅怀。
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