要想让藕片变白，可以使用以下小窍门：。
1. 使用盐水浸泡：将藕片放入盐水中浸泡一段时间，可以去除藕片的淡黄色。然后将藕片用清水冲洗干净。
2. 使用柠檬汁：将藕片浸泡在柠檬汁中，柠檬汁中的酸性物质可以帮助去除藕片表面的黄色。然后将藕片用清水冲洗干净。
3. 使用牛奶：将藕片放入牛奶中浸泡一段时间，牛奶中的乳酸可以帮助去除藕片的黄色。然后将藕片用清水冲洗干净。
4. 使用苏打水：将藕片放入苏打水中浸泡一段时间，苏打水具有去除污渍和变白的作用。然后将藕片用清水冲洗干净。
5. 使用白醋：将藕片浸泡在稀释的白醋中，白醋中的酸性物质可以去除藕片的黄色。然后将藕片用清水冲洗干净。
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