如果81年的鸡缺水，可以尝试以下几种方法来补救：。
1. 提供充足的饮水：确保鸡群有足够的饮水源，并保持水的清洁和新鲜。水碗或水槽应放置在鸡舍内适当的位置，方便鸡群饮水。
2. 喂食高水分的饲料：可以选择含有高水分的饲料，如青菜、水果等，来补充鸡群的水分摄入。这样可以在一定程度上减少鸡缺水的问题。
3. 喷洒水雾降温：如果环境温度过高，可以使用喷雾器或喷雾系统向鸡舍内喷洒水雾，以降低温度。这样可以减少鸡因高温而导致的水分流失。
4. 给予补充电解质的饮水：可以在饮水中加入电解质补充剂，以帮助鸡群更好地补充失去的水分和电解质。这样可以提高鸡的水分吸收能力。
5. 优化鸡舍环境：确保鸡舍通风良好，减少鸡群因高温而大量排汗导致的水分丢失。同时，确保鸡舍内的饮水设施完好，没有漏水现象。
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