农村订婚的八字全过程一般包括以下步骤：。
1. 洞房宴请：男方家长会邀请女方家长到男方家中进行洞房宴请。双方家人会进行初步的见面和交流。
2. 准备八字：男方家长会提供男方和女方的详细出生资料（年、月、日、时）给女方家长，以便进行八字配对。
3. 八字比对：女方家长会与专业的算命先生或八字师傅，根据男女双方的八字，进行八字配对分析。他们会根据八字的五行相生相克关系，判断男女双方的八字是否相合。
4. 吉日选定：如果八字配对结果良好，女方家长会与男方家长商讨选定一个吉祥的日子，作为订婚的日子。通常会选择农历吉日，比如农历初一、初二等。
5. 订婚仪式：在订婚的日子，男方会携带聘礼，与女方家人进行正式的订婚仪式。仪式一般包括拜堂、交换礼物、喜酒等环节。
6. 订婚酒宴：订婚仪式后，男方家人会邀请亲朋好友参加订婚酒宴，庆祝这一喜事。在酒宴上，双方家族会进行交流和祝福。
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