推断一个人的出生时辰，最可靠的方法是基于一些可靠的出生日期和时间。
以下是几种常见的方法：。
1. 出生日期：根据出生日期，可以计算出出生日期对应的农历日期。然后，根据天干地支纪年法，可以确定出生年、月、日、时的干支。这些信息可以帮助确定出生时辰。
2. 出生时间：如果知道出生时间，可以通过天干地支纪时法来确定出生时辰。这种方法需要参考出生年份的天干地支，以及出生时刻的干支。
3. 父母信息：如果知道父母的出生日期和时间，可以通过父母的出生信息来推断出自己的出生日期和时辰。
不过，以上方法都存在一定的不确定性和误差。如果需要更加准确的信息，建议咨询专业的命理师或占卜师。