八字中的伤食指的是命局中属于伤官和食神的字。
伤官是指在命局中属于伤官星的汉字，如甲午、乙巳、丙申等。伤官主宰命局的刑杀之气，具有泄、克、制之性，对于日主来说，伤官星越多，其泄泄之气越强，命局越不稳定。
食神是指在命局中属于食神的汉字，如甲寅、乙卯、丙午等。食神主宰命局的财星，具有生、助、克的性质，对于日主来说，食神星越多，其生助之气越强，命局越稳定。
八字中伤食并存，一般来说，伤食并存的人性格比较复杂，思维比较灵活，但也容易冲动，不稳定。在命运上，伤食过多的人，容易受到外界因素的冲击，也容易在健康上出现一些问题。
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