"寒冬刺骨"和"寒风刺骨"都是形容寒冷天气中气温低、风寒刺骨的词语，通常用来形容在寒冷的冬季里，尤其是在气温很低的时候，人们可能会遭受的寒冷和痛苦。
"寒冬刺骨"指的是气温极低，甚至有时候会降到-30°C以下， wind chill index也高达-40°C左右。这种天气不仅会让人感到寒冷刺骨，而且还会对人们的身体健康造成很大的影响。
"寒风刺骨"则指的是天气寒冷，寒风刺骨，通常在温度在-10°C到-20°C之间，风速在3-5级左右。虽然风力较小，但是天气仍然非常寒冷，可能会给人们的日常生活带来很大的困扰。
无论是"寒冬刺骨"还是"寒风刺骨"，寒冷天气都可能会给人们带来痛苦和不便，需要注意保暖和健康。