手相和八字都是中华传统命理学中的一部分，各有其独特的理论和实践方法，无法简单地回答哪个更准确。
手相命理学是一种通过观察一个人的手相，结合一些命理学原理和方法，来预测这个人的命运和性格等。手相命理学认为，一个人的手相是可以通过一些特定的纹路和特征来判断其性格、健康状况和命运等方面的信息。
八字命理学则是通过根据一个人的出生年、月、日、时，来推算出其八字命理，从而预测出这个人的命运和性格等。八字命理学认为，一个人的命运和性格等是由其八字命理决定的，而手相只是八字命理中的一部分。
因此，手相和八字虽然都是命理学的一部分，但它们有着不同的理论和实践方法，都有其独特的价值和作用。选择哪种方法作为预测命运和性格等的工具，应该根据个人的喜好和信任来决定。
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