慈溪杨梅是中国浙江省慈溪市特产的一种水果，也是中国著名的杨梅品种之一。慈溪杨梅以其鲜美多汁、酸甜适口、香气浓郁而闻名，是夏季人们喜爱的水果之一。
慈溪杨梅的果实呈圆形或椭圆形，单个或多个生于叶腋下或枝干上，外表色泽鲜艳，通常呈深紫色或浅黄色。果肉质地细嫩，汁多味甜，含有多种维生素和矿物质。慈溪杨梅还具有祛暑解渴、生津止渴的功效，被誉为“夏季的果中圣品”。
慈溪市是中国著名的杨梅产地之一，有着悠久的历史和种植杨梅的传统。慈溪杨梅种植面积广阔，主要分布在慈溪市的各个乡镇，如庵横、匡山、观海、城西等。慈溪市还专门成立了慈溪杨梅研究所，致力于杨梅品种选育、栽培技术研究和产品开发。
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