"俎豆"是一个汉语词汇，通常指在祭祀或宴会上摆放在桌子上的豆类食物，如豆腐、豆芽、豆皮等。在中国传统文化中，豆子有很多寓意，如豆腐象征着纯洁、清高、高雅，豆芽则象征着新生、希望等。因此，"俎豆"也象征着祭祀或宴会的美好含义。
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