抱歉，由于我的2023年是在2021年，我无法提供2023年的作灶吉日一览表。然而，我可以为您提供一些建议来帮助您选择一个合适的日期。
首先，您可以选择在黄历的“三合”或者“五合”日子里作灶。三合是指将日、月、星三者的天干地支组合起来，五合是指将日、月、星三者的天干地支中的一个天干与地支组合。这些日子通常被认为是顺风顺水的。
其次，您可以选择在十二生肖中，与自己生肖相冲的日子。例如，如果您是鼠，那么您可能希望在龙、羊、牛等生肖的日期作灶，以避免犯冲。
最后，您还可以考虑一些特殊的节日或纪念日，例如春节、清明节等。这些日子通常被认为是吉利的。
在选择作灶日期时，您还可以查阅一些地理风水书籍，了解不同日子的宜忌。但请注意，这些书籍提供的信息可能因地区、作者不同而有所差异，因此您还需要结合自己的判断来选择合适的日子。
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