蒸枣花馍是一道传统的中国小吃，主要以红枣、面粉、核桃仁等食材为主要原料。下面是简单的蒸枣花馍的做法：。
所需材料：。
- 面粉 200克。
- 红枣 10枚。
- 核桃仁 50克。
- 桂花 2克。
- 糖 40克。
- 温水 1000毫升。
- 植物油 适量。
步骤：。
1.将面粉和适量的水搅拌成面团，揉至表面光滑，醒面30分钟。
2.将醒好的面团擀成薄片，切成枣泥、核桃仁、桂花等形状。
3.将切好的面团放入蒸盘中，大火蒸15分钟。
4.蒸好后，放入红枣和糖，继续蒸5分钟，即可取出蒸好的枣花馍。
5.最后可以在枣花馍上撒上一层芝麻仁或葱花，即可食用。
注意事项：。
1.面团要揉至表面光滑，醒面时间也要充分，这样蒸出来的枣花馍才能更加松软。
2.蒸的时候要大火蒸，这样才能快速蒸熟。
3.蒸好的枣花馍要放置一会儿再食用，这样会更加美味。
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