不一定。煮鸡蛋时，鸡蛋的蛋白质会因受热而凝固，导致蛋黄和蛋白的体积变大，从而使鸡蛋的密度减小。如果煮的时间过长，鸡蛋内部的空气受热排出，导致蛋白质凝固，形成“白气”，也会使鸡蛋密度减小，从而浮起来。
但是，如果煮鸡蛋时出现了异味、霉变或鸡蛋壳破裂等状况，那么就应该丢弃。
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