十二生肖中，鼠、牛、虎是人类常说的三大生肖，其余的生肖包括蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪。其中，鼠、牛和虎被称为“三牲”，即春节除夕夜要吃掉的年货之一。
关于为什么将鼠、牛、虎称为“三牲”，有多种传说和解释。其中一种传说是：在很久以前，人们认为十二生肖中每种动物都有其所代表的意象和象征意义。鼠象征着勤劳、智慧和机敏，牛象征着忠诚、坚定和勇敢，虎象征着威猛、勇敢和自信。因此，鼠、牛、虎被称为“三牲”，是春节期间祭祀和庆祝的重要象征之一。
生肖猪生肖羊生肖兔生肖鼠生肖蛇生肖牛生肖马生肖龙生肖鸡生肖虎生肖猴生肖狗
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