初生蛋和普通蛋的区别在于它们的孵化过程和孵化后的形态。
初生蛋是指刚刚开始孵化出来的鸟蛋，通常是由母鸟下蛋并尚未开始孵化。初生蛋的形态为椭圆形，表面有许多的小凸起，称为“鸡冠”或“胚盘”。这些凸起是未来胚胎发育的重要组成部分。
普通蛋是指已经孵化出来的鸟蛋，通常在孵化过程中受到良好的条件和营养，且已经发育成为健康的胚胎。普通蛋的形态为近圆形，表面没有凸起，也没有“鸡冠”或“胚盘”。
由于初生蛋和普通蛋的孵化过程和形态不同，因此它们在大小、形状和颜色上也可能存在差异。但是，无论是在孵化过程中还是在孵化后，初生蛋和普通蛋的胚胎结构都相似，都包含有细胞核和胚胎盘等基本结构。
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