“手断掌”是一个民间俗语，通常指的是做某种手术时，医生或其他医疗专业人员的手术手套被汗水浸湿，手掌变得干燥，难以保持清洁和卫生。因此，这个俗语也常用来形容在一些高风险的医疗操作中，由于手套被汗水浸湿，可能会导致手套滑脱或破裂，从而增加手术风险。
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