南瓜不能和药物一起吃。因为南瓜中含有大量的β-胡萝卜素，这种物质有可能会降低药物的吸收率，使药物在身体内的浓度降低，从而影响药物的疗效。所以，如果你正在服用药物，尤其是某些抗生素、抗凝血剂等药物时，最好避免与南瓜同食。同时，如果你打算服用南瓜，最好先咨询医生，以免出现不良反应。
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