泡芙通常会使用淡奶油或鲜奶油作为填充物。淡奶油是一种通过将牛奶、奶油和糖混合而制成的奶油，口感轻盈，适合用于泡芙这样的轻盈甜点。而鲜奶油则是在淡奶油中添加了盐和香草提取物，口感更加丰富。无论使用哪种奶油，都需要根据具体的配方进行调整，以获得最佳的口感和质量。
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