结婚当天的饺子个数各地习俗不同，但通常都是双数，因为“双倍”寓意着双倍幸福、双倍平安。
在中国北方地区，比如北京、天津等地，结婚当天通常会吃100个饺子，因为100是双数，寓意着百年好合、和谐美满。
在中国南方地区，比如上海、苏州等地，结婚当天通常会吃50个饺子，也寓意着双倍幸福、双倍平安。
当然，不同地区、不同习俗，吃饺子的个数也会有所不同，具体情况要根据当地习俗来决定。
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