五八四十出真码猜生肖是一款中国传统的猜灯谜游戏。它的玩法是，将一个生肖的名称与一个数字（五八四十中的五十和四十）组合在一起，然后给出这个组合，让玩家猜测这个生肖是什么。
要解答这个问题，我们首先需要了解中国生肖的顺序。生肖是指十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。这些动物按照顺序排列，从鼠开始，依次循环排列。
现在，我们知道了五八四十出真码猜生肖这个游戏规则。接下来，我们需要知道数字五八四十的具体内容。五八四十是一个包含两个数字的组合，分别是五十和四十。五十表示的生肖是蛇，四十表示的生肖是马。
所以，五八四十出真码猜生肖的答案是蛇马。