每次做梦都知道自己在做梦

这是一种叫做"清醒梦"或"梦中觉醒"的现象。在这种梦中，人们在梦境中意识到自己在做梦，并有能力参与和控制梦境的发展。这种现象在科学上被称为"梦境自觉"，它是梦境与清醒状态之间的中间状态。

清醒梦通常发生在快速眼动睡眠（REM）阶段，这是人们睡眠周期中的一个阶段，大部分梦境发生在这个阶段。在REM阶段，大脑的活动与清醒状态非常相似，因此人们会在梦中保持一定的意识和自觉。

有些人天生具有清醒梦的能力，而对于其他人来说，他们可能通过练习和训练来提高自己的清醒梦能力。对于那些能够在梦中保持自觉的人来说，他们可以利用这种能力进行创造性的探索、解决问题，甚至是娱乐。