"宰相肚里能撑船"是一个形容词性短语，用来形容一个人的肚子很大，可以容纳很多东西，包括船。这个短语的起源可以追溯到中国古代的一个故事。
据传说，唐朝时期有一位名叫李新的人，他是宰相。有一天，他肚子饿了，想去市场上买一些吃的东西。他看到市场上的一个商人正在卖一些鱼，于是便走了过去，准备买一些。
但是，当他问商人这些鱼的价格时，商人告诉他这些鱼是宰相肚里能撑船的，也就是说，这些鱼的价格非常昂贵，因为宰相的肚子很大，买这些鱼需要很大的钱。
从那时起，"宰相肚里能撑船"这个短语就被用来形容一个人的肚子很大，可以容纳很多东西，包括船。这个短语也经常用来形容一个人非常胖，或者一个人拥有巨大的财富或权力。