不一定。煮熟的鸡蛋发黄可能是由多种原因造成的，包括但不限于以下几点：。
1. 鸡蛋品种：某些鸡蛋品种天生就会发黄，这种鸡蛋煮熟后也会发黄。
2. 存储方式：如果鸡蛋在存储过程中受到不适当的处理或存储条件，如暴露在阳光下或潮湿环境中，可能会导致鸡蛋变黄。
3. 煮熟方式：如果鸡蛋在煮熟时温度过高或时间过长，也可能会导致鸡蛋变黄。
4. 细菌感染：鸡蛋可能在感染细菌后变黄，如金黄色葡萄球菌等。
因此，如果煮熟的鸡蛋发黄，但未出现其他异常症状，仍然可以食用。不过，如果发现鸡蛋发黄现象持续存在或出现其他异常症状，如异味、霉味等，建议不要食用，以免引起健康问题。
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