“初一是娘娘命”是一个中国传统的习俗，意思是说在农历的第一个月初一，女性要向出门在外的父母和亲人致以问候和祝福，并且要吃素，以祈求健康和幸福。
这个习俗的起源可以追溯到中国传统文化中的民间信仰和敬畏土地神和火神。传说中，土地神是掌管着人们田地、房屋和财产的神灵，而火神则是掌管着人们生活的火焰和火种的神灵。在年初一这一天，人们会前往土地神和火神的庙宇，祈求他们保佑自己的家园和亲人平安健康、生活美满。
另外，吃素的习俗是为了纪念爱和关怀，因为在中国传统文化中，人们认为吃素是一种表现慈悲的行为，能够带来好运和健康。
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