过年是中国传统文化中年俗最丰富、最重要的节日之一，家人团聚、亲朋好友相聚，都会准备许多美食来庆祝。以下是我为大家整理的25道过年必吃的传统大菜，供您参考：。
1. 鱼。
2. 团圆饭。
3. 红烧肉。
4. 扣肉。
5. 年糕。
6. 煮年糕。
7. 红枣糯米蒸格子。
8. 菜肴。
9. 炸鸡。
10. 炸春卷。
11. 鲍鱼。
12. 鱼翅。
13. 鱼块。
14. 红烧鱼。
15. 清蒸鱼。
16. 酸菜鱼。
17. 蒜蓉虾。
18. 炸虾球。
19. 三杯鸡。
20. 麻油鸡。
21. 佛跳墙。
22. 红烧扣肉。
23. 水晶饺子。
24. 炒年糕。
25. 猪脚饭。
以上25道菜都是过年常见的传统大菜，不仅美味可口，而且具有象征意义，祝大家新年快乐，阖家幸福！。
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