玉白菜是一种常见的蔬菜，但摆放玉白菜时有一些注意事项。以下是五大禁忌：。
1. 避免阳光直射：玉白菜在阳光下容易变质，因此应避免阳光直射，最好在阴凉通风的地方存储。
2. 不要与碱性食物接触：碱性食物会破坏玉白菜的口感和营养价值，因此应避免将玉白菜与碱性食物如面粉、肥皂、碳酸饮料等存放在一起。
3. 控制储存温度：玉白菜的最佳储存温度为0-4摄氏度，过高或过低的温度都会影响其口感和营养价值。因此，应将玉白菜存放在冰箱的冷藏室中，避免阳光直射和高温。
4. 不要频繁翻动：频繁翻动玉白菜会破坏其组织结构，导致其口感变差。因此，在储存玉白菜时，应尽量避免频繁翻动。
5. 不要长时间存放：玉白菜在储存时间过长时容易变质，口感也会变得不好。因此，应将玉白菜在储存时间控制在7-10天左右，然后及时食用或储存。
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