在中国的传统信仰中，五行理论是一种重要的理论，它认为宇宙万物都是由五种元素（金、木、水、火、土）组成的。根据这个理论，每个元素都代表着一种特定的能量，而且这五种元素是相互制约的，同时也相互补充。
在1957年，属鸡的人属于金鸡，那么根据五行理论，缺什么元素可以通过补充相应的元素来弥补。但是，请注意，这里提供的建议仅供参考，不能作为诊断和治疗疾病的依据。
1. 金：属于金属元素，具有强化组织、保护、支持、温暖等作用。在1957年，属鸡的人可以适量增加摄入金元素的食物，如金针菇、鱼、牛、羊等。
2. 水：属于液体元素，具有滋润、保护、支持、连接、滋养等作用。在1957年，属鸡的人可以适量增加摄入水元素的食物，如海带、海鱼、蔬菜、水果等。
3. 火：属于固体元素，具有推动、支持、激发、保护等作用。在1957年，属鸡的人可以适量增加摄入火元素的食物，如羊肉、猪、狗、马等。
4. 土：属于固体元素，具有保护、支持、温暖、稳定等作用。在1957年，属鸡的人可以适量增加摄入土元素的食物，如山药、土豆、猪肝等。
5. 木：属于植物元素，具有生发、生长、帮助、支持等作用。在1957年，属鸡的人可以适量增加摄入木元素的食物，如肝、肾、青豆、竹笋等。
请注意，这里提供的建议仅供参考，不能作为诊断和治疗疾病的依据。在调整饮食结构时，请务必咨询专业医生或营养师的意见。
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