梦境的解释通常依赖于个人的文化、信仰、经历和情感状态等因素，因此不同的人可能会对同一个梦境有不同的解释。但是，从一些常见的象征意义来看，梦见自己开了个饭店生意很好通常可以表示以下几种可能的含义：。
1. 成功和财富：梦见开饭店生意很好可能代表你在现实生活中追求成功和财富的目标得到了实现。这可能是你努力工作、制定计划和追求梦想的结果，同时也可能代表你在经济上有一定的收获和成功。
2. 社交和人际关系：梦见开饭店生意很好可能代表你渴望建立良好的人际关系，并且你的社交技巧和管理能力得到了认可。这可能意味着你在现实生活中注重社交和人际关系，并且有一定的社交成就。
3. 创新和自我实现：梦见开饭店生意很好可能代表你渴望实现自己的创新和自我价值，同时也可能代表你在商业领域有一定的创意和成功。这可能意味着你在现实生活中注重自我实现和创新，并且希望在生活中取得一定的成就。
不过，梦境的解释只是提供了一些可能性，具体的含义还需要结合你的实际情况和感受来判断。
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