工藤新一变大的集数是《名侦探柯南》动画和漫画中一个重要的剧情发展，即工藤新一变成江户川柯南的过程。这个过程分为两个部分：。
1. 变回成柯南的过程：。
在剧场版《名侦探柯南：迷宫的十字路口》中，工藤新一为了保护少年侦探团，故意让自己陷入连续杀人事件中。在这个事件中，工藤新一受到了生命危险，但最终成功变回成江户川柯南。之后，江户川柯南以柯南的身份继续侦探工作，并为少年侦探团解决了许多问题。
2. 成为侦探柯南的过程：。
在《名侦探柯南》动画和漫画中，工藤新一原本是高中生侦探团成员，后来因为某个原因（与少年侦探团成员有矛盾？），决定独自以柯南的身份进行侦探工作。他的目标是追求真相，并为世人揭露罪恶。在这个过程中，江户川柯南逐渐获得了许多名侦探的技能和经验，并不断地解决各种案件。
需要注意的是，虽然江户川柯南是一个变大的人类，但他的身体结构并没有发生改变，因此他的外观和小时候的工藤新一并没有太大的差异。
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