根据中国传统的命理学，每个人的生辰八字中都有一定数的“缺”，也就是某种五行的缺失。根据1981年的天干地支，我们可以得出以下的结论：。
1. 缺水：1981年的天干为辛，地支为亥，水为五行之一，因此辛酉年属于缺水命。
2. 缺火：1981年的天干为辛，地支为酉，火为五行之一，因此辛酉年属于缺火命。
请注意，这些结论是基于中国传统的命理学，现代科学并没有证明其科学性。所以，您可以将其视为一种传统文化习俗。
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