40岁女人出现气血不足的情况比较常见，可能与卵巢功能逐渐下降、激素水平有所波动、生活压力增大等因素有关。以下是一些常见的补气血方法，可以帮助40岁女人补充气血，缓解不适症状：。
1. 红枣：红枣是一种有营养价值的食品，具有滋阴养血的功效。女性可以将红枣泡水喝，或者煮成红枣茶，可以起到补气血的作用。
2. 菠菜：菠菜中含有丰富的铁元素，可以帮助红细胞的生成，有助于补充气血。女性可以适量多吃菠菜，炒菠菜、烧菠菜等都是不错的选择。
3. 猪肝：猪肝是一种营养丰富的食品，具有补肝肾、补血气的重要作用。女性可以适量食用猪肝，蒸猪肝、炒猪肝、煮猪肝粥等都是不错的选择。
4. 鸡蛋：鸡蛋是一种有营养价值的食品，具有补气血的作用。女性可以适量食用鸡蛋，煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋等都是不错的选择。
5. 紫色食物：紫色食物含有丰富的花青素，具有活血化瘀的功效，可以帮助女性补充气血。常见的紫色食物有黑紫色葡萄、蓝莓、紫甘蓝等，可以在日常饮食中适量食用。
40岁女人气血不足可以通过以上方法进行补气血，但如果出现严重的气血不足症状，建议及时就医，以免延误治疗。