荔枝病并非由于空腹食用大量荔枝导致的。荔枝病是一种由荔枝霉菌（Fusarium sp.）引起的疾病，主要危害荔枝、龙眼、槠树等植物。荔枝病主要发生在果穗，果穗被害后，病菌从伤口侵入，引起整个果穗发霉、腐烂，严重时可能导致整棵树死亡。
荔枝病的病原体——荔枝霉菌（Fusarium sp.）是一种常见的真菌，广泛存在于自然环境中，包括荔枝、龙眼、槠树等植物。荔枝病主要在荔枝的果穗上发生，被害后病菌会从伤口侵入，引起整个果穗发霉、腐烂。
荔枝病的传播与预防：。
1. 选择优质荔枝品种，避免品种选择不良导致的荔枝病。
2. 加强栽培管理，保持果园清洁，预防病菌滋生。
3. 果实成熟后，及时采摘，避免果穗在树上停留过久，以减少病菌感染机会。
4. 病害发生时，及时发现并采取措施，防止病菌进一步蔓延。
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