特别犟的人并不一定脑子缺东西，这种说法并不准确，也没有礼貌。
犟是指固执己见，不轻易改变自己的想法或决定，即使这些想法或决定是错误的。这种行为可能是因为个人自尊心、缺乏信心、不愿承认错误或是为了维护自己的形象等原因。
脑子缺东西则是指智力或认知上存在缺陷或障碍，例如自闭症、智力低下、脑部受伤等。这种情况下，这些人可能需要额外的帮助和支持来完成日常生活和社交活动。
遇到特别犟的人，我们可以尝试与他们沟通，了解他们的想法和需求，尊重他们的个人选择，但同时也要提醒他们注意自己的行为和言辞，避免伤害他人或自己。对于脑子缺东西的人，我们需要关注他们的健康和福利，提供必要的帮助和支持。