吃饺子是中国的传统习俗，尤其在除夕夜吃饺子有以下几个含义：。
1. 吃饺子团圆：在除夕夜吃饺子是家庭团聚的表现，象征家人团聚，美满和谐。
2. 吃饺子讨口彩：饺子在中国文化中象征着富贵吉祥，吃饺子图个口彩，也是对美好生活的向往。
3. 吃饺子庆团圆：在除夕夜吃饺子，也是庆祝新年的到来，祝家人幸福团圆，繁荣昌盛。
4. 吃饺子祭祀祖先：在某些地区，吃饺子也是祭祀祖先的一种方式，表达了敬意和感恩之情。
吃饺子的含义主要是在于家庭团聚、祝福美好、庆祝新年和祭祀祖先。
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