根据中国的生肖文化，73年属牛的人通常被认为是牛牛人。牛牛人在养殖业方面，可以考虑从事一些与牛相关的行业或者养殖牛牛。以下是一些适合73年属牛的养殖业建议：。
1. 养牛：牛牛人在养殖业方面，可以选择养殖牛。牛牛人具有勤劳、踏实、忠诚的品质，适合从事养殖业。养殖牛可以获得较高的收益，但也需要承担一定的风险。在选择养殖牛的品种时，需要了解该品种的市场需求情况，并根据自己的实际情况进行决策。
2. 养狗：狗牛相配，73年属牛的人也可以选择养殖狗。养狗可以带来一定的收益，但需要投入一定的时间和精力。在选择养殖狗的品种时，需要了解该品种的市场需求情况，并根据自己的实际情况进行决策。
3. 养鱼：73年属牛的人也可以选择从事养殖业。鱼类市场比较活跃，具有较高的收益。在选择养殖鱼的品种时，需要了解该品种的市场需求情况，并根据自己的实际情况进行决策。
4. 种植植物：牛牛人也可以选择从事种植业。种植业可以带来一定的收益，但也需要承担一定的风险。在选择种植的植物时，需要了解该植物的市场需求情况，并根据自己的实际情况进行决策。
任何投资都存在风险，牛牛人从事养殖业时，需要根据自身实际情况进行决策，并做好风险控制。
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