梦境是一个非常个人化的体验，每个人在梦中看到的事物都可能不同。因此，无法确定这个商人梦见别人开新店的具体含义。
但是，根据一些常见的解释，梦见别人开新店可能有以下几种可能的含义：。
1. 竞争：梦见别人开新店可能是自己对竞争对手的担忧或恐惧的反映，可能觉得自己无法应对新的竞争。这种梦境可能意味着需要更好地了解竞争对手，并找到方法来应对他们的挑战。
2. 变化：新建店铺可能代表着变化和新的开始。这种梦境可能意味着正在经历一段变化或转型，或者即将迎来一个新阶段。这种梦境可能是对未来的期望和担忧的反映。
3. 机会：新建店铺可能代表着新的机会和潜在的收益。这种梦境可能意味着正在寻找新的机会或投资，或者即将迎来一个机会。
解梦需要根据具体情况进行分析，以上仅仅是一些可能的解释，具体的含义还需要根据梦中的具体情境和背景来确定。
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