11月21日并不是一个特别的日子，也没有特定的国际纪念日。但是，有一些国际组织和活动与11月21日有关。
联合国并没有一个特定的节日或纪念日，但是有一个名为“国际消除贫困日”的活动，它在每年的10月17日庆祝。这个活动旨在提高人们对贫困问题的认识，并推动全球各地致力于消除贫困的工作。
另外，11月21日也可能是某个组织的纪念日子，例如某个慈善机构或组织的慈善日、公益活动日等。但是，我没有找到确切的组织，所以无法提供更多信息。
11月21日是世界什么日子
11月21日是感恩节（Thanksgiving Day）。感恩节是美国和加拿大的节日，通常在每年的11月第四个星期四（美国）或10月第二个星期一（加拿大）庆祝。这个节日的起源可以追溯到美国早期殖民时期，后来成为美国的一个重要节日。在这一天，人们通常会吃火鸡、蔬菜、土豆泥等传统美食，表达对生活中所拥有的一切的感激之情。
联合国将每年的4月22日定为什么
联合国将每年的4月22日定为“世界地球日”(World Earth Day)，旨在提高全世界公众对地球关注和保护的意识和行动，强调人类对地球生态系统、气候变化和可持续发展的影响，并推动全球采取行动保护地球。
世界问候日是几月几号
世界问候日是每年6月18日。这个节日的起源可以追溯到1975年，当时美国堪萨斯州托皮卡市的一群志愿者发起了第一个世界问候活动。此后，这个活动逐渐演变为国际性的节日。
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